炒莲藕收藏 1613197浏览 / 2614收藏作者：凝露冰心健康功效 青蒜:低蛋白质 红椒:开胃、消食 白糖:低蛋白质
食材用料莲藕 1节相克食物青蒜 1根红椒 半个油 适量 盐 适量 鸡精 适量白醋 适量相克食物白糖 适量相克食物炒莲藕的做法1.莲藕削皮洗净
2.切薄片
3.净锅水烧开下莲藕煮5分钟捞起
4.煮过的莲藕浸泡清水
5.青蒜切好头尾分开，红椒切丝
6.净锅放适量油下蒜头小火爆香
7.倒入浸过水的莲藕和红椒，调入适量盐、鸡精、白醋和少许白糖洒适量清水大火翻炒
8.最后放入蒜尾
9.炒好的莲藕
小贴士想炒出白白净净的莲藕第4个步骤不可少，炒时记得不要调黑醋要调白醋。
本菜谱由凝露冰心上传 打印菜谱分享到QQ空间分享到微信